เทศกาลอาหารและศิลปะซุนชอน

เทศกาลอาหารและศิลปะซุนชอน เครดิตฟรี เทศกาลอาหารและศิลปะซุนชอนเป็นเทศกาลที่จัดขึ้นในเมืองซุนชอนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการฟื้นฟูใจกลางเมืองดั้งเดิม มีสิ่งต่างๆ ให้ดู กิน และเพลิดเพลินหลายประเภท เช่น นิทรรศการตลาดศิลปะสำหรับประชาชนและนักท่องเที่ยว การแสดงตามท้องถนนโดยทีมงานจากต่างประเทศ และการขายของขึ้นชื่อในท้องถิ่น เทศกาลอาหารและศิลปะซุนชอนจัดขึ้นทุกเดือนกันยายนในพื้นที่ Jungang-ro, Suncheon-si และเป็นเทศกาลวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวปี 2018 ที่ได้รับการคัดเลือกโดยกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว สล็อต Suncheon เมือง Eco Food ที่ซึ่งอาหารทะเลและพืชผลมาบรรจบกันเทศกาลอาหารและศิลปะซุนชอนเป็นเทศกาลเพื่อส่งเสริมฮันจองซิก อาหารที่เป็นตัวแทนของซุนชอน ตั้งแต่สมัยโบราณ Suncheon, Jeollanam-do เป็นศูนย์กลางการขนส่งที่เชื่อมโยง …

วัฒนธรรมเมื่ออยู่ในร้านอาหารเกาหลี

วัฒนธรรมเมื่ออยู่ในร้านอาหารเกาหลี เครดิตฟรี สั่งอาหารในร้านอาหารที่เกาหลี ร้านอาหารในเกาหลีส่วนมาก โดยเฉพาะร้านที่พึ่งเปิดตัวใหม่มักที่จะมีกระดิ่งให้กดสำหรับการเรียกพนักงาน โดยกระดิ่งนี้จะติดอยู่ในบริเวณที่อาจจะยากสำหรับการมองหาซักเล็กน้อยเนื่องจากมักที่จะติดอยู่ที่บริเวณมุมสุดของโต๊ะหรือบริเวณด้านข้างของโต๊ะซึ่งทำให้สะดวกต่อการเรียกพนักงาน ทำให้เราไม่ต้องตะโกนเรียกเสียงดังๆ สล็อต บางร้านจะไม่ติดกระดิ่งเพื่อเรียก เนื่องจากทางร้านส่วนมากคิดว่าการกดกระดิ่งที่มีเสียงดังมากๆ จะสร้างเสียงดังรบกวนลูกค้าท่านอื่นได้ แต่คุณไม่ต้องกังวลไปเนื่องจากที่ร้านอาหารประเภทนี้มีการบริการที่ดีมากๆ ฉะนั้นพนักงานจะเดินมาหาคุณทันทีเพียงแค่สบตากับพวกเขาหรือยกมือขึ้นเพียงเล็กน้อยหากท่านทานที่ร้านอาหารเก่าหรือร้านภายในตลาด (street food) ซึ่งบ่อยครั้งที่เจ้าของร้านหรือพนักงานไม่สังเกตุเห็นเราเนื่องจากภายในร้านมักที่จะมีคนจำนวนมากและพนักงานก็วุ่นอยู่กับการทำอาหาร ในกรณีนี้คุณควรที่จะตะโกนเรียก “ซาจังนิม (เจ้าของ)” ออกมาดังๆ และเขาจะเดินมาที่โน๊ะคุณและทำการรับออเดอร์ “ซาจังนิม” คือคำพูดที่ดีมากกว่าสำหรับการใช้เรียกพวกเขาแทนการเรียกว่า “อาจุมม่า”เมื่อเจ้าของร้าน หรือพนักงานร้านเดินมาที่โต๊ะของคุณ คุณก็สามารถที่จะทำการสั่งอาหารได้เลย และไม่ต้องกังวลไปเนื่องจากพวกเขามีความชำนาญและสามารถทำความเข้าใจหรือจดออเดอร์ได้ทันที เพียงแค่เราชี้ที่รูปภาพอาหารหรือเมนูหรือจำนวนที่ต้องการสั่ง คนเกาหลีส่วนมากสามารถที่จะพูดภาษาอังกฤษเบื้องต้นได้ ดังนั้นหากคุณสามารถที่จะสื่อสารภาษาอังกฤษได้ก็ไม่มีปัญหาในการสั่งอย่างแน่นอนต้องให้ทิปที่ร้านอาหารในเกาหลีหรือไม่? …

วัฒนธรรมคนเกาหลี : 12 ส่วนผสมที่คุณจะพบได้ในทุกครัวเกาหลี

วัฒนธรรมคนเกาหลี : 12 ส่วนผสมที่คุณจะพบได้ในทุกครัวเกาหลี เครดิตฟรี แม้ว่าฮันชิก (อาหารเกาหลี) มักจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่ก็มีส่วนผสมไม่กี่อย่างที่เป็นส่วนประกอบหลักในอาหารทุกจาน อันที่จริง อาหารเกาหลีจำนวนหนึ่ง โดยเฉพาะบันชาน(เครื่องเคียง) ใช้ส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันมาก และความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือวิธีการเตรียม ด้านล่างนี้คือรายการส่วนผสมหลัก 12 อย่างที่สำคัญที่สุดสำหรับครัวเกาหลี สล็อต Ssal (ข้าวเมล็ดสั้น)บางคนรู้จักกันในนาม “ข้าวซูชิ” ข้าวเหนียวนี้เป็นอาหารหลักในอาหารเกาหลีและรับประทานได้เกือบทุกมื้อในแต่ละวัน ชาวเกาหลีเป็นมากกว่าธัญพืช เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและเป็นตัวแทนของความเจริญรุ่งเรือง ในอดีตความมั่งคั่งของคนเราจะพิจารณาจากปริมาณข้าวที่พวกเขาเก็บไว้ แม้กระทั่งทุกวันนี้สำนวนภาษาเกาหลีที่แปลว่า “คุณกินข้าวหรือยัง” ใช้ในลักษณะเดียวกับคำทักทายภาษาอังกฤษ “How are …

วัฒนธรรมคิมจัง: การทำและแบ่งปันกิมจิในเกาหลี

วัฒนธรรมคิมจัง: การทำและแบ่งปันกิมจิในเกาหลี เครดิตฟรี คิมจังเป็นชื่อเรียกกิจกรรมการทำกิมจิที่ชาวเกาหลีจะพร้อมใจกันทำกิมจิทั่วประเทศในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมอาหารเพื่อคงความสดใหม่และมีคุณค่าทาง โภชนาการสำหรับในช่วงฤดูหนาว กิมจิเป็นอาหารสำคัญชาวเกาหลีที่ต้องมีในสำรับอาหารตั้งแต่ครั้งโบราณ ปัจจุบันกิมจิโด่งดังไปทั่วโลกในฐานะอาหารประจำชาติเกาหลี ด้วยเหตุนี้คิมจังจึงเป็นกิจกรรมประจำ ปีที่มีความสำคัญมากสำหรับสมาชิกในครอบครัวและผู้คนในชุมชนทั่วทั้งประเทศ สล็อต กิจกรรมคิมจังเตรียมไว้สำหรับหน้าหนาวซึ่งมีขั้นตอนการเตรียมตลอดทั้งปี โดยในฤดูใบไม้ผลิแต่ละบ้านจะจัดเตรียมอาหารทะเลไว้ โดยเฉพาะกุ้งกับปลาแอนโชวี่แล้วนำไปหมักเกลือจนได้ที่ เพื่อใช้ในฤดูการทำกิมจิ ปลายฤดูร้อนจะมีการเตรียมพริก โดยจะทำพริกแห้งและเอาไปทำพริกป่นและปลายฤดูใบไม้ร่วง และต้นฤดูหนาวก็จะเป็นช่วงเตรียมพริกป่นและส่วนผสมที่สำคัญต่างๆ เช่น ผักกาดขาวสำหรับทำกิมจิและหัวไชเท้าเกาหลี จากนั้นเมื่อใกล้เข้าฤดูหนาวสมาชิกในครอบครัวและผู้คนในชุมชนจะมารวมตัวกันในวันที่นัดหมายเพื่อทำกิมจิในปริมาณที่มากพอเลี้ยงคนทั้งครอบครัวตลอดหน้าหนาวที่ยาวนานและทารุณวัฒนธรรมคิมจังเป็นการรวมตัวกันขนาดใหญ่เพื่อร่วมกันทำกิมจิ ซึ่งในสังคมสมัยใหม่มีบรรยากาศที่เป็นปัจเจกแยกกันไปและกิจกรรมนี้เป็นโอกาสสำคัญที่จะเสริมสร้างความสามัคคีของ สมาชิกในสังคมและไม่สูญเสียตัวตนในฐานะคนเกาหลี นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมการแบ่งปันที่ได้รับการสืบทอดต่อกัน มาจากรุ่นสู่รุ่นของชาวเกาหลี ประเพณีคิมจังนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนอยู่ในรายการตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมไร้รูปสัมผัสของมนุษย์ชาติ (Representative List of the …

วัฒนธรรมเกาหลีใต้เป็นอย่างไร?

วัฒนธรรมเกาหลีใต้เป็นอย่างไร? เครดิตฟรี เกาหลีใต้เป็นวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ได้รับอิทธิพลจากจีน ญี่ปุ่น และตะวันตก เมื่อคุณมาเยี่ยมเยือนครั้งแรก คุณจะสังเกตเห็นบางสิ่งที่คุ้นเคยในประเทศบ้านเกิดของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณมักจะเห็นร้านอาหารในเครือและร้านค้าระดับโลกที่ได้รับความนิยมในบ้านเกิด ในขณะเดียวกัน คุณจะสังเกตเห็นขนบธรรมเนียม สไตล์ และบรรทัดฐานทางสังคมที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีใต้ สล็อต เกาหลีใต้เป็นประเทศที่มีความรวดเร็วและมีการจัดการที่ดี หลายคนพูดภาษาอังกฤษแบบสนทนาในเมืองใหญ่ (โซล ปูซาน แดกู ฯลฯ) มีผู้พูดภาษาจีน ญี่ปุ่น และภาษาต่างประเทศจำนวนมาก เนื่องจากมีการค้าและการท่องเที่ยวในเกาหลีใต้เป็นจำนวนมากเกาหลีใต้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากลัทธิขงจื๊อประวัติศาสตร์วัฒนธรรมเกาหลีคืออะไร?เกาหลีเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ชาวเกาหลีได้สืบทอดประเพณีและเรื่องราวของพวกเขามานานหลายศตวรรษ ประเทศเริ่มแตกแยกระหว่างเกาหลีเหนือและเกาหลีใต้ในปี 2488 และตั้งแต่นั้นมาทั้งสองเกาหลีก็มีความแตกต่างทางวัฒนธรรมเพิ่มขึ้นศิลปะดั้งเดิมของเกาหลีใต้บางส่วน ได้แก่ เซรามิก …

วัฒนธรรมเกาหลี

วัฒนธรรมเกาหลี เครดิตฟรี ศิลปะเกาหลีมีลักษณะเด่นหลายประการที่ทำให้เกิดแบบของตัวเอง ศิลปะเกาหลียกย่องธรรมชาติ และการใช้สีอ่อนและเรียบก็ปรากฏอยู่เสมอในภาพเขียนและเครื่องปั้นแบบเกาหลี สล็อต ศิลปะเกาหลีศิลปะเกาหลีมีลักษณะเด่นหลายประการที่ทำให้เกิดแบบของตัวเอง ศิลปะเกาหลียกย่องธรรมชาติ และการใช้สีอ่อนและเรียบก็ปรากฏอยู่เสมอในภาพเขียน และเครื่องปั้นแบบเกาหลี วัฒนธรรมงานหัตกรรมพื้นบ้านคือศิลปะที่สืบทอดกันมาหลายร้อยปี งานไม้และเครื่องเขินของเกาหลีเป็นที่รู้จักกันดี โดยเน้นการออกแบบเพื่อประโยชน์ใช้สอยและความเรียบง่าย สิ่งสะดุดตาในงานไม้เกาหลีคือศิลปะการประดับมุก งานหัตกรรมโลหะทำด้วยทอง ทำด้วยสำริด ทางด้านพระพุทธศาสนามีการสร้างพระพุทธรูปสำริด ระฆังวัดที่หล่อด้วยสำริด เอกลักษณ์ของระฆังเกาหลีคือรูปร่างการออกแบบและเสียง ศิลปะเครื่องปั้นดินเผา เกาหลีเป็นประเทศที่เป็นที่ยอมรับในการพัฒนาศิลปะด้านนี้และเครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียงคือ ศิลาดล เป็นเครื่องเคลือบที่มีความสดใส ฝีมือประณีต นิยมเคลือบด้วยสีขาวซึ่งพัฒนาให้สวยงามในยุคโกเรียว เพื่อการอนุรักษ์สิ่งดีงามตั้งแต่อดีต ทางการเกาหลีได้จัดตั้งโครงการสมบัติประจำชาติเกาหลีใต้ขึ้นศิลปะของนักปราชญ์ เดิมรูปแบบตัวอักษรเกาหลีและญี่ปุ่นเป็นอักษรจีน ซึ่งเป็นตัวเขียนที่ยังใช้อยู่ในเอเชียตะวันออกร่วมพันปี แม้ว่าหลังจากที่เกาหลี …